廣東省輕工業高級技工學校隸屬廣東省人力資源和社會保障廳，是一所全日制國家級重點技工學院，學校開設了機電一體化，汽車維修，工業機器人應用與維護、模具制造、室內設計、公共營養保健等專業。學校開設了東西兩大校區。

廣東省輕工業高級技工學校成立于1974年，隸屬廣東省人力資源和社會保障廳，是一所全日制國家級重點技工學院，為全國唯一的省部共建的技工教育示范基地。近年來，獲得了“國家高技能人才培養示范基地”、“全國職業教育先進單位”、“全國就業促進先進單位”、“教育創新全國百所名?！?、 “全國抗震救災突出貢獻學?！?、“全國中等職業學校德育工作先進集體”、“國家技能人才培育突出貢獻獎”、“廣東省技工教育系統先進集體”、“廣東技工學校競爭力排名第一”、“廣東省職業技術教育先進集體”等數十項榮譽稱號。

學校緊密結合區域經濟發展和產業發展的需要，秉承“一切為了學生的健康成長”的辦學理念，踐行“厚德立身、學技自強”的校訓，堅持“品德技能合一”的教育教學改革，以培養一流技工職業素養、職場應變和專業創新的能力定位和校企合作為切入口，建立了初、中、高技能人才的教育培訓體系，開辦有中、高級和技師層次學歷教育。學校下設機電工程系、現代制造系、汽車工程系、工業設計系、服裝設計系、電子商務系、現代服務管理系、輕化食品系、動漫工程系、信息工程系、公共教學部共11個教學系部28個專業，在校生1萬人。長期與廣汽本田有限公司、中國電信、中國移動、可口可樂（中國）有限公司、碧桂園集團、珠江電影制片有限公司、蒙牛乳業等公司、南方電視臺少兒頻道等各類企業開展校企合作，畢業生推薦就業率常年保持在98%以上。

學校擁有一支經驗豐富、銳意進取的師資隊伍，中級職稱109人，高級職稱96人，雙師型教師占專業教師95%以上，一名教師享受國務院津貼、多名教師分獲 “全國技術能手”、“南粵技術能手”、“南粵優秀教師”、“廣東省五一勞動獎章”和“廣東省技術能手”稱號。學校建立了特色的校企合作模式，在專業建設、師資隊伍培養、課程設置和教材改革等方面與企業和行業進行了緊密型的合作，每年引進十幾家企業為學生提供獎學金和助學金。學校職業技能鑒定所、高新技術考試站、特種作業定點培訓站開辦有初級工、中級工、高級工、技師和高級技師的短訓與鑒定，鑒定工種達27個。